O Cozinheiro de 1.ª desempenha um papel fundamental na operação diária da cozinha, garantindo elevados padrões de qualidade, consistência e apresentação dos pratos, de acordo com os standards da marca Wilde by Staycity. Trabalha em estreita colaboração com o Chefe e o Subchefe de Cozinha, apoiando a coordenação da equipa e o bom funcionamento do serviço.

Principais Responsabilidades

• Preparar, confeccionar e empratar pratos de acordo com os standards da marca

• Executar o serviço com autonomia e elevado sentido de responsabilidade

• Apoiar a supervisão e orientação da equipa de cozinha durante o serviço

• Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

• Garantir a correta utilização dos produtos e minimizar desperdícios

• Manter a organização e limpeza do posto de trabalho

• Colaborar para um ambiente de trabalho positivo, profissional e colaborativo

Perfil Pretendido

• Experiência comprovada como Cozinheiro de 1.ª

• Sólidos conhecimentos técnicos de cozinha

• Atenção ao detalhe e foco na qualidade e consistência

• Capacidade de trabalhar num ambiente dinâmico e orientado para o hóspede

• Espírito de equipa, organização e sentido de responsabilidade

• Flexibilidade de horários

• Conhecimentos de HACCP

O que valorizamos na Wilde by Staycity

• Atitude positiva e profissional

• Forte espírito de equipa

• Vontade de evoluir e crescer dentro da marca

• Compromisso com a excelência do serviço e da experiência do cliente

O que oferecemos em troca

• Estadias com desconto para si, família e amigos

• Programa Refer & Earn – até £/€550 por recomendação

• Apoio à educação e desenvolvimento profissional

• 2 dias de voluntariado pagos por ano

• Um dia extra de folga no seu aniversário